第一零九章 炒茶

割线---</i>

    br />

    杀青，自然是把青叶给炒软了，蒸发大量的水分，简单么，不简单，杨乔的理解就是，杀青，既要蒸发水分，还要保护茶叶的味道，不让水分带走太多的味道，所以，他感觉很难，很难。

    而此时，莲儿媳妇的舌头，也跟着遭殃了。

    “怎么样，这味道？”

    杨乔知道，自己的味觉，比不上莲儿媳妇，所以，才让李莲来试尝。

    “夫君，前面第三次，是味道最浓的，而且，是最香的，回味，也悠长，后面，第”

    果然，杨乔没有选错品尝的人，不过，可是苦了莲儿媳妇了。

    从声音，就可以听出来，她的舌头，一定也是给烫着了，接下来，也许，会休息好多天，而且，吃饭，只能吃温的，清淡的饭食。

    “莲儿媳妇，委屈你了。”

    “不委屈，能帮上夫君，奴很高兴。”

    李莲柔柔的说道，一直以来，她都没有把她定位在皇女这个身份上，所以，家里人其实，都很喜欢她。

    “好吧，莲儿媳妇，再坚持坚持，时间不长，就是两天就够了。”

    杨乔狠了狠心，这事，还要继续，要做，就要做到最好，虽说是个玩意，跟利国利民没有关系，可，在杨乔眼中，其实，是没有好坏之分的。

    这杀青，中间则是穿插了揉制成型，杨乔要做的绿茶，则是条形绿茶，也就是说，是长条形的，可惜，此时没有什么玻璃杯，要不然，倒上一杯水，看着这茶叶慢慢舒展开来，这视觉，就是一种享受，也足够文人墨客们好好的写上几首诗句了。

    揉制，同样，在杨乔的理解，也是需要有温度限制的，揉制，杨乔的理解就是，要锁住一些散发的气味，这个，谁能说出错来，不但需要形，气味，才是最重要的，可以想象，当你拿着一根干茶，用手揉搓开来，然后，鼻子里面则是闻到一股清香，这就是揉制锁住的气味了。

    同样，烘干，炒干两个步骤，都不简单，当三个两天两夜没有睡觉的家伙带着黑眼圈出来的时候，几乎没有人认识了。

    尤其是，这中间，竟然还有两个伤员，一个是两手有些糊的杨乔，这中间，他不知道换了多少的手套，就是为了保证手套隔离手的气味。

    而李莲，连说话，都说不上来了，媳妇则是可怜的给安排了一个侍女，全天候的侍候着李莲。

    任谁都知道，杨乔，又做了一件不得了的事情，也许，这件事情，只有媳妇，才能真正的了解里面的含义，所以，她对李莲，是最感激的一个。

    娘亲，大姐，粗人一个，只要杨乔认为对的，那都是对的，就是不对，也是对的，就是这么不讲理。

    小妹，一个耍娃子，还想怎么着，可不是神童。

    “媳妇，把那做扑克的纸用来包茶叶，人挪活，我有几个精制的，没有任何气味的盒子，用来做外包装，这个，你应该知道怎么办吧。”

    虽说，李莲舌头好，可，媳妇，那是真正的文化传承了，虽然，此时，这茶艺，还没有真正盛行起来，可，一些散碎的杂记，已经有了，而媳妇，则是最喜欢看这些杂记的了，可惜，就是一个女子，而且，她也不愿意抛头露面，所以，只能是杨乔背后的那个支招的人了。

    而且，杨乔把这事，交给媳妇，她会给做的妥妥切切的。

    所谓托切，就是，杨乔，能炒制出好的茶叶来，而媳妇，则是能够把茶叶很好的分类保存，甚至，还能给分出给谁的茶叶来，自然，最好的，可不是给李二的。

    杨乔，还是需要来验证李二的鉴赏能力的，这是单独的一种鉴赏，谁能说上，程妖精，会不会鉴赏呢！所以，杨乔，对李二，也是这个想法。