鱼骨头炼成的汤,很鲜。
江禾拿了一个大碗,把煮的那一锅全倒进去了。
然后放在吧台处,自己又从吧台边上的门出来,端着放到了吧台外面的桌子上。
忘了倒醋,江禾又进了趟厨房,等端着一小碟醋出来,才坐下吃几口,店门口就来了两女生。
江禾抬头问:“吃饭吗?”
两女生点了点头,江禾指了指门,吧台旁的那道门上贴了菜单。
两人从上看到下,最后看着江禾碗里的馄饨,点了馄饨。
江禾指着自己的碗:“你们要这么大碗的?”
看着快赶上汤盆的碗,两人都摇头:“正常大小碗就行。”
江禾点了点头,把自己吃一半的碗端到吧台处,然后进了厨房。
同样用鱼骨头熬了汤,再煮馄饨,时间快的很,没一会就好了。
在装碗时江禾在打包盒和碗之间犹豫了几秒后选择了碗。
馄饨汤就要这样盛在大碗里吃才有感觉。
把两碗馄饨放到吧台处,江禾喊她们自己端过去。自己则是进厨房把刚端进去的那没吃完的馄饨又端出来,坐在吧台处吃了起来。
至于为什么那碗馄饨端来又端去,江禾从来不碰离开自己视线后的任何吃食。为了不浪费,所以只能端着。
江禾的碗大,但其实并没有装满,份量也就一份多一些。加上她吃饭时也没聊天对象,很快就吃完了。
吃完了的江禾坐着无聊,也不好念菜谱,就拿了份卤鸡爪起来啃。
大概啃了两三根,吃馄饨的两女孩闻到味道了,两人都抬头去看菜单。菜单上没有卤料,两人便想着大概是老板自己买来吃的吧,也不好意思问。
江禾嫌啃骨头麻烦,已经进厨房准备晚上摆摊的东西了。
两女孩吃完了,抬头一看,老板不见了,站在吧台那边喊:“老板,买单。”
江禾探出头来回:“现金的话放桌上,扫码的话桌上有码。”
两女孩里比较高的那女孩笑到:“老板这也不怕人跑了……”
两人各自扫码完,江禾捧着一堆打包好的蛋卷、桃酥、蛋挞走了出来。
“诶?老板,你这边还有卖这个吗?”高个女孩看到了菜单上没有的东西不禁问到。
“摆摊卖的,一盒8元,两盒15,有喜欢的可以选一选。”说完江禾又进去了,一会又捧了一些泡芙、蛋糕出来。
8元一盒的那些摆摊更好卖,江禾在算过不会亏本之后,便继续这么卖着,晚上摆摊便多摆一些。至于其他新品就几盒意思意思卖吧。
第三趟江禾就拿了要一起摆在最上面那格的其他东西出来,其中就有泡椒无骨鸡爪。
这下矮个子女孩也惊奇了:这是小吃店吗?怎么像甜品屋?
“这些15,包括无骨鸡爪和卤鸡心,鸡胗,都是一包15元。”
这个江禾是用随身厨房的包装包的,每袋重量固定,透明的包装袋包着还真空压缩了。上面就印了“江小禾”三个字。