等佐料后,开始逗小白玩。等候大概15分钟,咸盐完全入味,林风朝煎锅里滴了几滴油,将蓝魂三文鱼挨个放进去,皮面朝下,煎炸2分钟。
蓝魂三文鱼不虚东海瑰宝的美誉,一翻面,就已经有香味朝外逸散。小白吸着鼻子,实在忍不住,又跳到厨台上。
待到鱼肉颜色变浅,林风将蓝魂三文鱼段取出,在煎锅里爆炒葱姜蒜。
林风所用的原材料里,就连葱姜蒜,也是进贡给皇室的顶级配菜,比普通的配料不知香了多少。
香味弥漫在厨房内,林风朝锅里倒入水、酱油、糖等调味料,调和成酱汁,再将蓝魂三文鱼段放进锅内,用铲子将酱汁淋到三文鱼上。
红烧三文鱼的速度很快,没过多久,林风便直接再启掌风控火术,大火收汁,装盘。
整盘三文鱼呈现诱人的暗黄色,汤汁流淌缓慢、极为浓郁,裹挟在鱼段上。鱼段嫩得每一道纹路,都看得清清楚楚。
“开饭啦开饭啦!”林风笑着喊了两声,林薰儿像一只馋嘴的猫,灵敏地蹿进厨房,帮林风端菜。
“哇啊啊,好香啊!”林薰儿开心地跺着脚、妖娆的娇躯轻轻晃了晃。
林风赶紧过去端上蟹汤煲。蟹汤煲盛得很满,林风怕林薰儿一不小心端翻了。
林风专门给小白弄了个碗,给它把每样菜品都盛了一点。小白急不可耐地刨着地,也不上饭桌,直接就在厨房大吃起来。
三道菜摆在桌上,林薰儿拎过来一个小布袋,里面放着林风买酱油前出去买的馒头。馒头还热乎乎的,散发着麦香味。
“快吃快吃!”林风将红烧三文鱼摆在餐桌上,笑着催促道。
林薰儿用筷子夹起一段三文鱼,放进嘴里。
最先和她粉嫩的小舌头接触的,是林风调制的酱汁。皓齿轻轻一咬,三文鱼肉便滑落下来,与酱汁混在一起。
酱汁鲜美发甜,三文鱼肉细嫩爽口,二者一混合,在林薰儿的小嘴里,发生着最美秒的反应。
红烧三文鱼,仿佛锁住了整个东海的鲜味,轻轻咀嚼,若有海风迎面吹拂……
“天呐,太好吃了……好吃得快要哭了……”林薰儿含糊不清地道。她嘴里的还没吃完,筷子已经伸向了第二块三文鱼。
王凌烟则先夹了一块蟹肉,放进嘴里,顿时,美眸圆睁,发出一声特别享受的“嗯~”。
蟹鲜味在口中爆散开来,混合着香辣,越吃越香,越嚼越有味道。
哪怕她是王家的大家闺秀,也从未如此爽快地吃过蟹肉。
至于那一大碗蟹汤煲,仰仗着吸饱了蟹汤,也格外好吃。小白来来回回要求加了3次菜。林风三人风卷残云一般,将晚饭扫荡干净。
……
第二天上午,李槐生和王平伟登门拜访,言下之意,是要感谢林风昨天剑斩魔魂师,挽救了坊市和紫星城。
李槐生还说,唐城天水魂师学院招生的人,已经来到紫星城,在酒店下榻,如果林风感兴趣,可以来看看。